Kynuté šišky s kandovaným ovocem

Name: Kynuté šišky s kandovaným ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 650 gramů Mouka polohrubá; 500 gramů Cukr krupice; 300 gramů Mandle; 150 gramů Kandované ovoce; 1 lžička Skořice mletá; 1 kus Vejce slepičí; 200 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 40 gramů Droždí; 2 lžíce Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí

45 min.

Ingredience

- 650gramůMouka polohrubá
- 500gramůCukr krupice
- 300gramůMandle
- 150gramůKandované ovoce
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1kusVejce slepičí
- 200mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 40gramůDroždí
Na posypání
- 2lžíceCukr moučkový
Na potření
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

846 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

21 g

Sacharidy

150 g

Vláknina

8 g

Cukr

81 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku prosejeme do mísy, přidáme mandle, které jsme spařili, sloupli a nakrájeli na nudličky, kandované ovoce, cukr, skořici, vejce rozšlehaná v pivu a rozdrobíme droždí. Těsto na válu vypracujeme, poté z něj tvarujeme šišky, které potřeme rozšlehaným vejcem, klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě.
2
Po upečení šišky posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.