Kyperský chléb se sýrem Jadel a mátou

Name: Kyperský chléb se sýrem Jadel a mátou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2.4 decilitry Voda pitná; 4 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Cukr krupice; 1.5 lžičky Sůl; 450 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 lžíce Mléko polotučné sušené; 1 lžička Droždí sušené; 150 gramů Sýr bílý jadel 38%; 3 lžíce Máta

50 min.

Ingredience

- 2,4decilitryVoda pitná
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžíceCukr krupice
- 1,5lžičkySůl
- 450gramůMouka pšeničná hladká
- 2lžíceMléko polotučné sušené
- 1lžičkaDroždí sušené
- 150gramůSýr bílý jadel 38%
- 3lžíceMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

309 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

5 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

179 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýr nakrájíme na velmi malé kousky.
2
Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme vodu, pak přidáme olej, cukr, sůl, kousky sýra a mátu. Mouku přisypeme tak, aby zcela pokryla vodu s přísadami. Do jednoho rohu nasypeme sušené mléko a vše poprášíme droždím.
3
Pokud se u trouby doporučuje začít suchými surovinami, vložíme je do nádoby v opačném pořadí.
4
Pečicí nádobu se surovinami dáme do přístroje, nastavíme na základní program a středně propečenou kůrku, a zapneme.
5
Po ukončení pečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb vyklopíme a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.