Kysané zelí zahuštěné

Name: Kysané zelí zahuštěné
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Cibule; 1.5 lžíce Sádlo škvařené; 2 špetky Sůl; 1.5 lžíce Cukr krupice; 500 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 600 gramů Zelí kysané

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1,5lžíceSádlo škvařené
- 2špetkySůl
- 1,5lžíceCukr krupice
- 500mililitrůVoda pitná
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 600gramůZelí kysané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

77 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

4 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

340 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z kysaného zelí slijeme lák (odložíme ho)a zelí překrájíme. V rendlíku osmažíme cibuli na sádle, přidáme zelí, lák, sůl, vodu a pod poklicí dusíme. Když je zelí měkké a šťáva vydušená, vsypeme cukr, vmícháme mouku a dobře promícháme. Chvíli mouku prohříváme, poté zalijeme vodou a alespoň čtvrt hodiny provaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.