Lanýžová omeleta

Name: Lanýžová omeleta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Lanýž; 5 kusů Vejce slepičí; 30 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 40 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 4 gramy Bazalka

20 min.

Ingredience

- 2kusyLanýž
- 5kusůVejce slepičí
- 30mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 4gramyBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

36 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

82 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lanýže pečlivě omyjeme a nastrouháme na velmi tenké plátky. Vejce rozšleháme, přilijeme smetanu a osolíme. Bazalku omyjeme a pokrájíme na drobné kousky.
2
Máslo rozpálíme na pánvi a plátky hub na něm smažíme po dobu 1 minuty. Poté přilijeme vaječnou směs, přisypeme bylinky a zamícháme. Osmažíme do zezlátnutí a ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.