Lasagne s plody moře

Name: Lasagne s plody moře
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Treska uzená; 115 gramů Krevety tygří - loupané; 115 gramů Mořský jazyk; 1 kus Citrony; 3 kusy Pórek; 60 gramů Mouka pšeničná hladká; 6 decilitrů Mléko polotučné; 4 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Med včelí; 200 gramů Mozzarella; 450 gramů Lasagne; 60 gramů Sýr Parmezán; 1 lžička Pepř černý mletý

75 min.

Ingredience

- 450gramůTreska uzená
- 115gramůKrevety tygří - loupané
- 115gramůMořský jazyk
- 1kusCitrony
- 3kusyPórek
- 60gramůMouka pšeničná hladká
- 6decilitrůMléko polotučné
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMed včelí
- 200gramůMozzarella
- 450gramůLasagne
- 60gramůSýr Parmezán
- 1lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1147 kcal

Bílkoviny

70 g

Tuky

33 g

Sacharidy

149 g

Vláknina

6 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uzenou tresku rozebranou na vrstvičky dáme do mísy, přidáme krevety a plátky mořského jazyka, citronovou šťávu a pepř. Dáme stranou.
2
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme pokrájený pórek a smažíme za občasného míchání 8 minut. Přidáme mouku a minutu osmahneme. Přimícháváme postupně mléko a vymícháme krémovou omáčku. Přimícháme med a mozzarellu a 3 minuty vaříme. Odstavíme kastrol ze sporáku a přimícháme ryby a krevety.
3
Vrstvy rybí omáčky a lasagní pokládáme do zapékací mísy tak, aby poslední vrstvou byla rybí omáčka. Posypeme parmezánem a v předehřáté troubě zapékáme 30 minut při teplotě 180 stupňů Celsia.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.