Letní chřestový salát s rajčaty

Name: Letní chřestový salát s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Chřest zelený; 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Rajčata; 150 gramů Jogurt bílý smetanový; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 1 lžička Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 litr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 500gramůChřest zelený
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůRajčata
- 150gramůJogurt bílý smetanový
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

24 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

629 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařený chřest necháme okapat.
2
Vařený chřest, rajčata a vařená vejce nakrájíme na kousky a promícháme se zálivkou.
3
Zálivka: Jogurt smícháme se šlehačkou, ochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem a důkladně promícháme. Hotový salát necháme v lednici vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.