Letní kompot

Name: Letní kompot
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Rybíz černý; 100 gramů Rybíz červený; 250 gramů Maliny; 250 gramů Jahody zahradní; 85 mililitrů Víno portské; 50 gramů Cukr krupice; 1 lžička Pomerančová kůra; 3 lžíce Pomerančová šťáva; 1 lžíce Kardamom; 1 kus Vanilkový lusk; 225 gramů Řecký jogurt; 1 lžíce Med včelí

33 min.

Ingredience

- 100gramůRybíz černý
- 100gramůRybíz červený
- 250gramůMaliny
- 250gramůJahody zahradní
- 85mililitrůVíno portské
- 50gramůCukr krupice
- 1lžičkaPomerančová kůra
- 3lžícePomerančová šťáva
- 1lžíceKardamom
- 1kusVanilkový lusk
- 225gramůŘecký jogurt
- 1lžíceMed včelí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

7 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme jogurt, med a vyškrábeme dřeň z vanilkového lusku. Promícháme, zakryjeme a dáme do lednice.
2
Do rendlíku dáme černý a červený rybíz, maliny a jahody, přidáme portské víno, cukr, pomerančovou kůru i šťávu a mletý kardamom. Zahříváme 8 minut, dokud není ovoce měkké. Poté necháme vychladnout 15 minut.
3
Teplý kompot podáváme s lžící vanilkového jogurtu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.