Linecké koláčky s mandlemi

Name: Linecké koláčky s mandlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 120 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Citronová kůra; 1 špetka Vanilka mletá; 350 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 30 gramů Mandle; 1 kus Vejce slepičí; 150 gramů Džem rybízový; 10 gramů Cukr vanilka; 100 gramů Vaječný žloutek sušený; 220 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 120gramůCukr moučkový
- 1špetkaCitronová kůra
- 1špetkaVanilka mletá
- 350gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůMandle
- 1kusVejce slepičí
- 150gramůDžem rybízový
- 10gramůCukr vanilka
- 100gramůVaječný žloutek sušený
- 220gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

585 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

33 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

2 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky, strouhanou citronovou kůru, vanilku a důkladně promícháme, zapracujeme mouku a těsto odložíme na studené místo.
2
Ztuhlé těsto rozválíme na tenký plát, formičkou vykrájíme koláčky, polovinu jich ještě vykrojíme uprostřed menším kolečkem. Rozložíme na suchý plech, vykrojené potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasekanými mandlemi a v mírně vyhřáté troubě upečeme do zlatova.
3
Hotové cukroví necháme vychladnout, spojíme džemem vždy jedno celé a jedno zdobené kolečko a posypeme cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.