Listové šátečky s lesním ovocem
45 min.
Ingredience
- 500gramůListové těsto
- 2lžíceCukr krystal
- 1kusCukr skořicový
- 1kusVejce slepičí
- ovocná náplň
- 150gramůOstružiny
- 120gramůMarmeláda malinová
- 150gramůMaliny
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
684 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
38 g
Sacharidy
77 g
Vláknina
8 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Do mísy dáme marmeládu, čerstvé omyté maliny a ostružiny. Ovoce zlehka s marmeládou promícháme.
- 2Na pomoučeném vále si rozválíme listové těsto na plát o síle přibližně 5 mm. Nakrájíme ho na čtverce o straně 15 cm. Na každý čtverec položíme lžíci ovocné náplně a těsto přehneme do tvaru trojúhelníku.
- 3Šátečky poklademe na plech, který jsme si vyložili pečicím papírem.
- 4Povrch šátečků propíchneme vidličkou, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme hrubým krystalovým cukrem, který jsme si promíchali se skořicovým cukrem.
- 5Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C přibližně 20–25 minut dozlatova. Pak je z trouby vyjmeme, vychladlé podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.