Listové šátečky s višněmi

40 min.
Česká republika

Ingredience

  • náplň
    • 260gramůČokoláda na vaření
    • 350gramůVišně
    • 1lžíceMaizena - kukuřičný škrob
    • 0,5lžíceRum
    • 35gramůMáslo tradiční
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
1083 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
56 g
Sacharidy
98 g
Vláknina
7 g
Cukr
8 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Višně důkladně omyjeme, vypeckujeme a dáme do misky. Promícháme je s 1 lžící kukuřičného škrobu a 0.5 lžící rumu.
  • 2
    V rendlíku rozehřejeme za stálého míchání máslo s rozlámanou čokoládou. Nevaříme! Rendlík odstavíme z plotny.
  • 3
    Na pomoučeném vále si rozválíme listové těsto na plát o síle přibližně 5 mm. Nakrájíme ho na čtverce o straně 15 cm. Na každý čtverec položíme 2 lžíce čokolády, 1 lžíci s višněmi a těsto přehneme do tvaru trojúhelníku.
  • 4
    Šátečky poklademe na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem.
  • 5
    Povrch šátečků potřeme rozšlehaným vajíčkem.
  • 6
    Pečeme v předehřáté troubě na 190°C přibližně 20-25 minut dozlatova. Potom je z trouby vyjmeme, posypeme práškovým cukrem s vanilkou a vychladlé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.