Lívance s karamelem

Name: Lívance s karamelem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 3 gramy Sůl; 250 mililitrů Mléko plnotučné; 30 gramů Máslo čerstvé; 20 mililitrů Olej slunečnicový; 200 gramů Banány; 3 lžíce Cukr třtinový; 3 lžíce Víno madeira

20 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3gramySůl
- 250mililitrůMléko plnotučné
- 30gramůMáslo čerstvé
- 20mililitrůOlej slunečnicový
- 200gramůBanány
- 3lžíceCukr třtinový
- 3lžíceVíno madeira

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

138 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

835 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ušleháme vejce, mléko a cukr, postupně přimícháme mouku a sůl, vypracujeme hladké těsto.
2
V lívanečníku, který vymastíme máslem, usmažíme lívance z obou stran. Stejně postupujeme tak dlouho, dokud nespotřebujeme veškeré těsto. Mělo by vystačit přibližně na 18 lívanců. Pánev podle potřeby mastíme.
3
Poté rozehřejeme troubu na vysokou teplotu. Pánev vymažeme olejem a za stálého míchání v ní prohřejeme banány s madeirou. Dáme na lívanečky, pocukrujeme a vložíme do trouby, dokud nezačnou karamelizovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.