Lívance z kynutého těsta s borůvkami

Name: Lívance z kynutého těsta s borůvkami
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 4 decilitry Mléko polotučné; 3 lžíce Cukr moučkový; 5 gramů Droždí; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 250 gramů Borůvky; 2 lžíce Olej stolní

50 min.

Ingredience

- 4decilitryMléko polotučné
- 3lžíceCukr moučkový
- 5gramůDroždí
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 250gramůBorůvky
- 2lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

890 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

27 g

Sacharidy

137 g

Vláknina

3 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky pečlivě přebereme, pak je důkladně v cedníku propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
V polovině mléka rozšleháme rozdrobené droždí, lžíci moučkového cukru, trochu soli, rozpuštěné máslo, vejce a mouku. Pak do mísy k směsi přilijeme zbylé mléko a vypracujeme těsto, které přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě kynout tak dlouho, až má dvojnásobný objem.
3
V pánvi nebo lívanečníku rozehřejeme olej a na něm smažíme z obou stran dozlatova malé lívance, které ještě před smažením posypeme částí borůvek.
4
Upečené lívance posypeme zbylými borůvkami a moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.