Lívance z nekynutého těsta s borůvkami
30 min.
Ingredience
- 120mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 1špetkaSůl
- 300gramůMouka polohrubá
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceCukr krupice
- 1lžíceCukr moučkový
- 6lžicMarmeláda borůvková
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 0,5litrMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
602 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
21 g
Sacharidy
88 g
Vláknina
3 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh.
- 2V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, solí i krupicovým cukrem. Do sypké směsi přidáme žloutky, přilijeme vlažné mléko a důkladně prošleháme. Do těsta opatrně vmícháme sníh z bílků a těsto necháme 5 minut odpočívat.
- 3V pánvi rozehřejeme olej a na něm postupně upečeme z obou stran dozlatova lívance.
- 4Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem do tuha. Upečené lívance potřeme borůvkovou marmeládou a sladkou smetanou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.