Lívanečky Loukoumades

Name: Lívanečky Loukoumades
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 700 gramů Mouka polohrubá; 2 decilitry Voda pitná; 1 špetka Sůl; 20 gramů Cukr krupice; 1 decilitr Med včelí; 5 gramů Skořice mletá; 2 decilitry Mléko polotučné; 5 decilitrů Olej rostlinný; 42 gramů Droždí

20 min.

Ingredience

- 700gramůMouka polohrubá
- 2decilitryVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 20gramůCukr krupice
- 1decilitrMed včelí
- 5gramůSkořice mletá
- 2decilitryMléko polotučné
- 5decilitrůOlej rostlinný
- 42gramůDroždí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

26 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kostku kvasnic rozpustíme ve vlažné vodě. Do hnětací mísy dáme mouku, mléko, kvasnice, cukr, sůl a mixérem nebo ručně hněteme těsto 3-4 minuty, až je kompaktní a nelepivé. Přikryjeme utěrkou a necháme minimálně hodinu odstát, aby těsto nakynulo.
2
V hrnci rozpálíme olej a lžičkou namočenou do vody vykrajujeme těsto, mírně zploštíme a smažíme lívanečky v oleji dorůžova.
3
Ještě horké polijeme medem a posypeme skořicí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.