Lívanečky s medem a ořechy

Name: Lívanečky s medem a ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Cukr krupice; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 15 gramů Droždí; 1 špetka Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Med včelí; 100 gramů Ořechy vlašské; 1 lžička Skořice mletá; 500 mililitrů Mléko polotučné; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 mililitrů Olej stolní

30 min.

Ingredience

- 10gramůCukr krupice
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 15gramůDroždí
- 1špetkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceMed včelí
- 100gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaSkořice mletá
- 500mililitrůMléko polotučné
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

892 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

59 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

4 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnku rozetřeme droždí s cukrem, přidáme trochu vlažného mléka, mouku a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
2
Do hrnce vsypeme osolenou mouku, přidáme žloutky, kvásek, za stálého míchání přiléváme zvolna mléko, poté necháme vykynout.
3
Z těsta pečeme lívance (po obou stranách) na vymaštěném lívanečníku, po upečení je na jedné straně potřeme horkým máslem. Ještě teplé pomažeme nahřátým medem a posypeme nastrouhanými ořechy, smíchanými se skořicí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.