Lívanečky z hrachové kaše

Name: Lívanečky z hrachové kaše
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 šálek Hrách; 4 decilitry Voda pitná; 2.5 lžičky Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Majoránka; 1 kus Žemle tuková; 60 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Olej slunečnicový; 1 decilitr Mléko čerstve polotučné

30 min.

Ingredience

- 1šálekHrách
- 4decilitryVoda pitná
- 2,5lžičkySůl
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaMajoránka
- 1kusŽemle tuková
- 60gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceOlej slunečnicový
- 1decilitrMléko čerstve polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

468 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

23 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

101 mg

Cukr

234 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý loupaný hrách promyjeme a den předem ho uvaříme v osolené vodě doměkka. Vaříme pomalu v poměru 1 hrneček hrachu + 2 hrnečky vody + 1 lžička soli.
2
Uvaříme hustou kaši, kterou rozmixujeme. Žemli pokrájíme na kostičky a namočíme ji do mléka. Pak ji vymačkáme.
3
Přidáme k ní utřené máslo se solí (0,5 lžičky), žemli, majoránku, vajíčka a sůl, směs utřeme dohladka.
4
V pánvi rozpálíme olej, na kterém usmažíme malé lívanečky z obou stran dozlatova.
5
Podáváme je jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.