Lososové steaky se zázvorem a lusky hrášku

Name: Lososové steaky se zázvorem a lusky hrášku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 650 gramů Losos - filety; 200 gramů Hrášek; 60 gramů Chilli paprička zelená; 50 gramů Zázvor nakládaný; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Chilli paprička; 200 gramů Brambory

25 min.

Ingredience

- 650gramůLosos - filety
- 200gramůHrášek
- 60gramůChilli paprička zelená
- 50gramůZázvor nakládaný
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaChilli paprička
- 200gramůBrambory

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

311 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

11 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Namícháme marinádu z oleje, zázvoru, na jemno nasekaných chilli papriček, nastrouhané citronové kůry. Lososa nakrájíme na steaky a polovinou marinády polijeme, necháme 20 minut odležet.
2
Rozehřejeme gril, steaky grilujeme z každé strany přibližně 4 - 5 minut, mezitím je poléváme marinádou. Brambory nakrájíme na plátky, potřeme olejem a grilujeme několik minut z každé strany. Poté ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.