Lupínky ze žitné mouky

Name: Lupínky ze žitné mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Droždí sušené; 120 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 lžička Kmín drcený; 1 kus Vejce slepičí; 6 lžic Mléko polotučné; 250 gramů Mouka žitná bílá

40 min.

Ingredience

- 50gramůDroždí sušené
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKmín drcený
- 1kusVejce slepičí
- 6lžicMléko polotučné
- 250gramůMouka žitná bílá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

19 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

5 g

Cukr

101 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku, sušené droždí a sůl rozmícháme na vále. Do mouky rozdrobíme máslo a mlékem zaděláme vláčné těsto (asi jako na nudle).
2
Těsto tence vyválíme, placku přeneseme na pomaštěný plech a rozkrájíme na čtverce. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a ve středně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Čtverce necháme těsně u sebe - pečením se rozestoupí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.