Makarony s koroptvím masem

Name: Makarony s koroptvím masem
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Koroptev; 200 gramů Zelenina kořenová; 2 lžičky Sůl; 4 litry Voda pitná; 500 gramů Špagety, Makarony; 150 gramů Sýr Parmezán; 100 gramů Máslo čerstvé

90 min.

Ingredience

- 1kusKoroptev
- 200gramůZelenina kořenová
- 2lžičkySůl
- 4litryVoda pitná
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 150gramůSýr Parmezán
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1246 kcal

Bílkoviny

117 g

Tuky

36 g

Sacharidy

99 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou, vykuchanou a omytou koroptev uvaříme spolu s kořenovou zeleninou v osolené vodě. Měkké maso vyjmeme, vykostíme a i s drůbky nadrobno nasekáme. Ve vodě smíchané s koroptvím vývarem uvaříme makarony, slijeme a po okapání promícháme s koroptvím masem. Nakonec vmícháme máslo a nastrouhaný sýr. Pokrm upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.