Makovec s jablky

Name: Makovec s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Mouka polohrubá; 200 gramů Mák mletý; 200 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 20 gramů Cukr vanilka; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Jablka; 5 decilitrů Mléko plnotučné; 50 mililitrů Olej slunečnicový; 60 gramů Strouhanka; 200 gramů Džem meruňkový; 100 gramů Čokoláda na vaření; 30 gramů Hera

50 min.

Ingredience

- 300gramůMouka polohrubá
- 200gramůMák mletý
- 200gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 20gramůCukr vanilka
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůJablka
- 5decilitrůMléko plnotučné
- 50mililitrůOlej slunečnicový
- 60gramůStrouhanka
- 200gramůDžem meruňkový
- 100gramůČokoláda na vaření
- 30gramůHera

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

879 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

36 g

Sacharidy

127 g

Vláknina

10 g

Cukr

35 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku spolu s kypřícím práškem prosijeme do misky, přidáme vanilkový cukr, cukr moučku, mletý mák, neoloupaná, nastrouhaná jablka. Všechny suroviny zalijeme mlékem, rozklepneme vejce a vše důkladně promícháme.
2
Připravenou směs přeložíme na olejem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Naplněný plech vložíme do předehřáté trouby, kde při střední teplotě pečeme moučník přibližně 30 minut.
3
Upečený makovec vytáhneme z trouby, hned potřeme džemem a necháme vychladnout.
4
Zatím připravíme čokoládu. Do teflonové pánvičky dáme na kostky nakrájenou Heru, přidáme nalámané kousky čokolády a občasným mícháním na mírném ohni čokoládu rozpustíme.
5
Vezmeme vychladlý koláč, potřeme čokoládou a necháme ji na chladném místě ztuhnout. Hotový makovec nakrájíme na úhledné čtverce nebo trojúhelníky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.