Makovec s kandovaným ovocem

Name: Makovec s kandovaným ovocem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 600 gramů Brambory vařené; 120 gramů Mouka polohrubá; 240 gramů Mák mletý; 450 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vejce slepičí; 150 mililitrů Mléko polotučné; 45 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 15 gramů Skořice mletá; 25 gramů Citronová kůra; 10 gramů Hřebíček; 30 gramů Tuk; 40 gramů Cukr práškový s vanilkovou příchutí; 80 gramů Kandované ovoce

75 min.

Ingredience

- 600gramůBrambory vařené
- 120gramůMouka polohrubá
- 240gramůMák mletý
- 450gramůCukr moučkový
- 3kusyVejce slepičí
- 150mililitrůMléko polotučné
- 45gramůKypřicí prášek do pečiva
- 15gramůSkořice mletá
- 25gramůCitronová kůra
- 10gramůHřebíček
- 30gramůTuk
- 40gramůCukr práškový s vanilkovou příchutí
- 80gramůKandované ovoce

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

507 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

16 g

Sacharidy

88 g

Vláknina

8 g

Cukr

51 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené a vychladlé brambory rozšťoucháme, přidáme žloutky, cukr, mléko, strouhanou citronovou kůru, pokrájené kandované ovoce, mouku, mletý mák, skořici, mletý hřebíček, promícháme a nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
2
Plech pomažeme tukem, rozprostřeme na něj těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zvolna asi 45 minut.
3
Plech vyjmeme z trouby, makovec necháme vychladnout, posypeme vanilkovým cukrem a naporcujeme.
4
Můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.