Makrela s rajčaty a paprikami

Name: Makrela s rajčaty a paprikami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 3 kusy Makrela obecná; 2 kusy Cibule; 1000 gramů Rajčata; 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 lžička Sůl; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Mouka polohrubá

40 min.

Ingredience

- 3kusyMakrela obecná
- 2kusyCibule
- 1000gramůRajčata
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaMouka polohrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

835 kcal

Bílkoviny

75 g

Tuky

49 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

5 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté makrely podélně rozkrojíme, odstraníme páteř a maso osolíme. Osmahneme na pánvi na oleji.
2
Na jiné pánvi necháme zesklovatět oloupanou, nasekanou cibuli. Přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a když začnou měknout, vsypeme oloupaná, na kousky nakrájená rajčata. Vše podusíme asi 3 minuty.
3
Potom do pánve vložíme makrely a dusíme další 3 minuty.
4
Nakonec pokrm zalijeme smetanou smíchanou s moukou a krátce povaříme.
5
Můžeme podávat s vařenými bramborami nebo s čerstvým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.