Makrely pečené na cibuli
60 min.
Ingredience
- 5kusůCibule
- 1lžičkaSůl
- 4kusyRajčata
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžíceOlej stolní
- 2kusyMakrela obecná
- 1šálekVývar drůbeží
- 1kusCitrony
- 1lžíceCitronová šťáva
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
480 kcal
Bílkoviny
38 g
Tuky
23 g
Sacharidy
19 g
Vláknina
4 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Očištěné a vykoštěné makrely omyjeme, osolíme a posypeme tlučeným kmínem. Potom je vložíme do vymazaného pekáče, obložíme kolečky oloupané cibule, podlijeme drůbežím vývarem a upečeme v troubě.
- 2Během pečení podléváme citronovou šťávou.
- 3Měkké makrely obložíme nakrájenými rajčaty s cibulí a s nakrájeným citrónem. Vložíme zpět do trouby a krátce zapečeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.