Makrely s rajčaty a paprikami

Name: Makrely s rajčaty a paprikami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Mouka polohrubá; 8 kusů Rajčata; 0.25 litr Zakysaná smetana; 1 kilogram Makrela obecná

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceMouka polohrubá
- 8kusůRajčata
- 0,25litrZakysaná smetana
- 1kilogramMakrela obecná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

38 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Makrelám odřízneme hlavy, vykucháme je, rozpůlíme, vyndáme páteř a osolíme.
2
Na kolečka nakrájenou cibuli osmahneme do sklovita na másle, přidáme k ní připravené makrely, vyčištěné papriky nakrájené na proužky a oloupaná, na kolečka nakrájená rajčata. Vše dusíme do měkka.
3
Na závěr přilijeme smetanu smíchanou s moukou a osolenou. Vše ještě krátce povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.