Malinové dortíčky

Name: Malinové dortíčky
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 150 gramů Datle; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva; 125 gramů Máslo čerstvé; 350 gramů Maliny; 150 gramů Rybíz červený; 2 lžíce Med včelí; 275 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

65 min.

Ingredience

- 150gramůDatle
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 125gramůMáslo čerstvé
- 350gramůMaliny
- 150gramůRybíz červený
- 2lžíceMed včelí
- 275gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

338 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

14 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

6 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Datle bez pecek rozmixujeme na kaši, přidáme mouku, sůl, prášek do pečiva, máslo a uhněteme hladké těsto. Můžeme přidat lžíci vody. Těsto zabalíme do fólie a necháme 45 minut v lednici.
2
Těsto vyválíme na 1/2 cm silný plát, z plátu vykrájíme kolečka asi o průměru 11 cm, která dáme do vymazaných a moukou vysypaných formiček ve tvaru báboviček.
3
Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 20 minut. Vyjmeme z trouby, necháme vychladnout a vyklopíme je na mřížku.
4
Ovoce omyjeme a zbavíme stopek. Ze 75 g malin a rybízu uděláme kaši, dochutíme medem a dáme na 30 minut do lednice.
5
Ovocnou hmotu rozdělíme na dortíčky a ozdobíme zbylými malinami.
6

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.