Malinový cheesecake ve sklenici

Name: Malinový cheesecake ve sklenici
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Malinová roláda; 200 gramů Maliny; 3 lžíce Likér mandlový - Amaretto; 65 gramů Malinové želé; 250 gramů Mascarpone; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 2 lžíce Cukr moučkový; 1 lžička Vanilková pasta

50 min.

Ingredience

- 1kusMalinová roláda
- 200gramůMaliny
- 3lžíceLikér mandlový - Amaretto
- 65gramůMalinové želé
- 250gramůMascarpone
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 2lžíceCukr moučkový
- 1lžičkaVanilková pasta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

268 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

23 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme roládu s malinovým džemem na tenké plátky a každý plátek ještě překrojíme na půlku. Půlky upravíme po obvodu šesti malých sklenic s víčkem a jednu půlku položíme na dno. Posypeme malinami a nakapeme likér Amaretto ( nebo mandlovým likérem ).
2
Malinové želé v prášku připravíme podle návodu na obalu a rozdělíme je do sklenic. Sklenice dáme do chladničky a necháme ztuhnout.
3
Připravíme vrchní vrstvu cheesecake. V míse důkladně prošleháme mascarpone a zakysanou smetanu. Šleháme dohladka. Na směs pak prosejeme moučkový cukr, lžičku vanilkové pasty a promícháme. Po ochutnání můžeme ještě trochu dosladit moučkovým cukrem.
4
Krémem naplníme cukrářský sáček s velkou kulatou trubičkou a v kopečcích ho naneseme do sklenic tak, abychom želé zcela zakryli. Krém můžeme posypat barevnými cukrovými kuličkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.