Malinový kompot

Name: Malinový kompot
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 litry Voda pitná; 2.3 kilogramy Maliny; 400 gramů Cukr krupice; 60 gramů Sůl; 1 špetka Kyselina citrónová

50 min.

Ingredience

- 4litryVoda pitná
- 2,3kilogramyMaliny
- 400gramůCukr krupice
- 60gramůSůl
- 1špetkaKyselina citrónová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

2 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

19 g

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Odstopkujeme maliny a opláchneme ve vodě.
2
Necháme okapat a naplníme do čistých sklenic.
3
Připravíme cukerný roztok v hrnci, kde přivedeme vodu k varu, přidáme cukr, špetku kyseliny citronové a vaříme, dokud se cukr nerozpustí.
4
Naplněné maliny zaléváme horkým roztokem.
5
Sklenice uzavřeme a sterilujeme 15 minut při 85 stupních v zavařovacím hrnci.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.