Mandarinkový salát s tuňákem

Name: Mandarinkový salát s tuňákem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kilogram Mandarinky; 2 kusy Pomeranče; 1 kus Citrony; 2 kusy Cibule červená; 200 gramů Tuňák v oleji; 1 lžíce Med včelí; 1 lžička Zázvor mletý; 2 lžíce Olej dýňový; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 0,5kilogramMandarinky
- 2kusyPomeranče
- 1kusCitrony
- 2kusyCibule červená
- 200gramůTuňák v oleji
- 1lžíceMed včelí
- 1lžičkaZázvor mletý
- 2lžíceOlej dýňový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

299 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

8 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

7 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z pomerančů a citrónu vymačkáme šťávu, přidáme med, jemně nastrouhaný zázvor, olej, sůl a metličkou dobře vyšleháme. Oloupeme a na tenké proužky nakrájíme cibuli, vložíme ji do připravené pomerančové zálivky a odložíme na 30 minut do ledničky.
2
Mandarinky oloupeme, rozdělíme měsíčky, naskládáme je na talíř, přidáme kousky tuňáka, vybereme ze zálivky cibuli a naaranžujeme na tuňáka a mandarinky a zalijeme zálivkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.