Mandarinkový zapečený dezert

Name: Mandarinkový zapečený dezert
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Mandarinky; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Cukr moučkový; 5 gramů Cukr vanilka; 125 gramů Tvaroh měkký; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 hrst Mandle

20 min.

Ingredience

- 6kusůMandarinky
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceCukr moučkový
- 5gramůCukr vanilka
- 125gramůTvaroh měkký
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1hrstMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

214 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

9 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

4 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandarinky oloupeme a rozdělíme na dílky, případnou šťávu chytíme do misky.
2
Vejce rozklepneme, bílek oddělíme od žloutku. Z bílku vyšleháme tuhý sníh. Žloutek v misce smícháme s vanilkovým a moučkovým cukrem a mandarinkovou šťávou, přidáme tvaroh, utřeme dohladka a vmícháme sníh z bílku.
3
Zapékací kulatou formu vytřeme máslem a naplníme tvarohovým krémem, na něj naskládáme do vějířů dílky mandarinek.
4
Dezert 5 minut zapékáme v troubě, kterou jsme předehřáli na 220 stupňů. Pak teplotu zvýšíme na 250 stupňů a pečeme dalších 5 minut, až má zlatavý povrch.
5
Upečený dezert posypeme nasekanými mandlemi a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.