Mandlové cukroví

Name: Mandlové cukroví
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Kakao - prášek; 2 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1.4 šálky Mandle mleté; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 1 šálek Cukr moučkový; 70 gramů Mandle; 1 lžička Tresť mandlová

28 min.

Ingredience

- 1lžíceKakao - prášek
- 2lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1,4šálkyMandle mleté
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 1šálekCukr moučkový
- 70gramůMandle
- 1lžičkaTresť mandlová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

764 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

58 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

9 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozmixujeme smetanu, bílky, cukr a mandlovou tresť. Když je směs důkladně rozmixovaná, zlehka přimícháme mleté mandle a kakaový prášek. Hotovou směs dáme do cukrářského zdobícího sáčku. Směs vymačkáváme na lehce tukem vymazaný plech. Na každou hromádku směsi přimáčkneme 1/2 mandle.
2
Pečeme při 170°C asi 13 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.