Mandlové košíčky

Name: Mandlové košíčky
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 250 gramů Mouka polohrubá; 150 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Sůl; 200 gramů Marcipánová hmota surová; 1 lžíce Rum; 80 gramů Cukr moučkový

50 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 250gramůMouka polohrubá
- 150gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaSůl
- 200gramůMarcipánová hmota surová
- 1lžíceRum
- 80gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

338 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

17 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

925 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, cukru, másla, žloutku a soli vypracujeme těsto. Zabalíme je do fólie a chladníme asi 30 minut.
2
Marcipán rozdrobíme, smícháme s vejcem, žloutkem a rumem.
3
Na pomoučeném válu vyválíme z těsta asi 3 mm silný plát, položíme ho na vymaštěné formičky a těsto vmáčkneme. Okraje odřízneme, zbylé těsto prohněteme, vyválíme a rádýlkem nakrájíme na proužky.
4
Náplň rozdělíme do formiček, navrch ozdobně položíme proužky těsta.
5
Košíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. Vyjmeme z trouby, necháme chvíli ve formičkách, vyklopíme a po vychladnutí pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.