Mandlové kuličky Guláb-džámun
35 min.
Ingredience
- 120gramůMandle
- 400gramůCukr moučkový
- 250gramůMouka polohrubá
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceTresť vanilková
- 0,5litrMléko zahuštěné neslazené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1030 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
34 g
Sacharidy
165 g
Vláknina
6 g
Cukr
99 g
Postup přípravy
- 1Mléko zahříváme ve vodní lázni do zhoustnutí. Poté vmícháme nasekané mandle, mouku a vypracujeme těsto. Vytvoříme kuličky a na rozpáleném másle osmažíme dozlatova.
- 2Smícháme cukr s vonnou esencí, svaříme ve vodě na sirup a kuličky v něm namáčíme. Necháme okapat a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.