Mandlové placky do obloučku

Name: Mandlové placky do obloučku
Prep time: 35 min
Cook time: 6 min
Total time: 41 min
Yield: 5
Ingredients: 3 lžíce Máslo čerstvé; 0.33333 šálek Cukr krupice; 0.25 šálek Mouka polohrubá; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 0.5 šálek Mandle; 0.5 lžíce Sirup Monin - mandlový; 0.5 šálek Mandle plátky

41 min.

Ingredience

- 3lžíceMáslo čerstvé
- 0,33šálekCukr krupice
- 0,25šálekMouka polohrubá
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 0,5šálekMandle
- 0,5lžíceSirup Monin - mandlový
- 0,5šálekMandle plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

337 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

26 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předehřejeme troubu na 200°C a tukem vymažeme plech na pečení. Mandle umeleme se 2 lžícemi cukru. V jiné míse utřeme máslo a zbylý cukr, za stálého míchání přidáme mandlový extrakt a bílek, vše důkladně promícháme, přidáme mouku a namleté mandle s cukrem. Směs lžící nakapeme na plech a vytvoříme tenké kulaté placky. Nakonec jednotlivé placky posypeme mandlovými plátky. Pečeme 6 minut dozlatova. Hotové placičky přitiskneme na váleček a stlačíme. Placičky dostanou obloukový tvar. Vychladlé placičky do oblouku můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.