Mandlové pralinky s čokoládovou polevou
60 min.
Ingredience
- 250gramůCukr kostkový
- 225gramůMandle
- 1lžičkaRum
- 150gramůPoleva čokoládová
- 0,13litrVoda pitná
- 0,5kusCitrony
- Na osušení
- 50gramůCukr moučkový
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
506 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
23 g
Sacharidy
75 g
Vláknina
5 g
Cukr
24 g
Postup přípravy
- 1Cukr svaříme s vodou a citronovou šťávou na bublinu, vlijeme do porcelánové mísy a necháme trochu vychladnout. Poté vařečkou rozmícháme do zhoustnutí a vypracujeme. Přidáme strouhané mandle, rum a z tuhého těsta vytvoříme pralinky nebo jiné tvary. Na pocukrovaném prkénku necháme oschnout. Přelijeme čokoládovou polevou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.