Mandlové tyčinky s bílou polevou

Name: Mandlové tyčinky s bílou polevou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 210 gramů Mandle; 140 gramů Cukr moučkový; 1 lžíce Džem rybízový; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 140 gramů Cukr moučkový; 1 lžíce Citronová šťáva

60 min.

Ingredience

- 210gramůMandle
- 140gramůCukr moučkový
- 1lžíceDžem rybízový
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
Poleva
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 140gramůCukr moučkový
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

426 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

20 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

4 g

Cukr

47 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vále smícháme mleté mandle s cukrem, přidáme lžíci džemu, žloutky a vypracujeme těsto. Vyválíme z něj dlouhý plát cca 6 x 0,5 cm, potřeme bílkovou polevou a necháme trochu oschnout.
2
Poté nakrájíme na tyčinky, rozložíme na vymazaný plech a ve vlažné troubě dosušíme.
3
Na polevu umícháme do husté směsi bílek s cukrem a citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.