Mangové čatní
120 min.
Ingredience
- 100mililitrůBalsamico ocet
- 2kusyMango
- 100gramůCukr třtinový
- 2kusyCibule
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
202 kcal
Bílkoviny
1 g
Sacharidy
50 g
Vláknina
3 g
Cukr
45 g
Postup přípravy
- 1Zralá manga nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, dáme do hrnce,
- 2přidáme cukr, ocet a vaříme na středním plameni.
- 3Mícháme dokud se cukr nerozpustí.
- 4Stáhneme plamen a necháme bublat, občas promícháme.
- 5Takto vaříme asi dvě hodiny, až bude směs lesklá a zkaramelizovaná.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.