Martinovy podkovy

Name: Martinovy podkovy
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 5 dekagramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 4 dekagramy Cukr krupice; 2 dekagramy Droždí; 25 dekagramů Mouka polohrubá; 2 dekagramy Cukr vanilka; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 0.5 lžička Citronová kůra; 0.25 litr Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 5dekagramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 4dekagramyCukr krupice
- 2dekagramyDroždí
- 25dekagramůMouka polohrubá
- 2dekagramyCukr vanilka
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 0,5lžičkaCitronová kůra
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

362 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

13 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

2 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme máslo s cukrem, žloutky a citronovou kůrou. Přilijeme vykynutý kvásek a vlažné mléko. Přidáváme mouku a osolíme. Těsto dáme vykynout, potom ho krájíme na obdélníky, potíráme makovou nádivkou. Uděláme z obdélníků větší rohlíčky, které na koncích nařízneme nožem. Necháme ještě chvilku kynout, potřeme žloutkem a pečeme v rozehřáté troubě dočervena.
2
Ještě teplé podkovy posypeme vanilkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.