Máslové mističky s čokoládovým krémem

Name: Máslové mističky s čokoládovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Vanilka mletá; 1 špetka Citronová kůra; 120 gramů Mandle; 150 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 10 gramů Cukr vanilka; 150 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr moučkový; 60 gramů Čokoláda hořká

55 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůCukr moučkový
- 1špetkaVanilka mletá
- 1špetkaCitronová kůra
- 120gramůMandle
- 150gramůMáslo čerstvé
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 10gramůCukr vanilka
Krém
- 150gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr moučkový
- 60gramůČokoláda hořká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

579 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

35 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

3 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku prosejeme, smícháme s moučkovým cukrem, vanilkou a strouhanou citronovou kůru. Přidáme nastrouhané mandle, rozsekané máslo, žloutky a vypracujeme těsto. Na chladném místě necháme ztuhnout.
2
Poté z těsta vytvoříme kuličky, vtlačíme je do formiček, rozložíme na plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
3
Mezitím si připravíme krém - utřeme do pěny máslo, přidáme cukr a změklou čokoládu a důkladně promícháme.
4
Upečené těstové kuličky necháme vychladnout, vyklopíme, posypeme vanilkovým cukrem a naplníme čokoládovým krémem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.