Máslové noky

Name: Máslové noky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 3 kusy Vejce slepičí; 4 decilitry Mléko polotučné; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá

30 min.

Ingredience

- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 4decilitryMléko polotučné
- 200gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

365 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

15 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

1 g

Cukr

335 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do osoleného horkého mléka přidáme máslo a tenkým praménkem přisypeme mouku. Za stálého míchání vaříme, až se těsto nelepí na vařečku a na dno nádoby. Odstavíme z ohně a necháme trochu vychladnout.
2
Potom postupně vmícháme vejce. Pomocí lžíce vykrajujeme noky a zavaříme je do vařící osolené vody. Vaříme asi 5 minut.
3
Uvařené noky necháme okapat a ihned je podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.