Máslové růžičky

Name: Máslové růžičky
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Vanilka mletá; 8 kusů Mandle; 10 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 80 gramů Džem rybízový; 10 gramů Cukr vanilka; 8 kusů Mandle natural; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 10 gramů Máslo čerstvé

55 min.

Ingredience

- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůCukr moučkový
- 1špetkaVanilka mletá
- 8kusůMandle
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 80gramůDžem rybízový
- 10gramůCukr vanilka
- 8kusůMandle natural
Na vál a vymazání
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 10gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

696 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

53 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

13 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku prosejeme, smícháme s cukrem, vanilkou, strouhanými hořkými mandlemi a strouhanými mandlemi. Nožem do směsi rozsekáme máslo, přidáme žloutek a vypracujeme těsto. Na chladném místě necháme ztuhnout. Poté těsto vyválíme na plát, hvězdičkou vykrájíme růžičky, rozložíme do vymazaných a moukou vysypaných mističek. Ve formičkách naskládáme na plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Hotové cukroví necháme vychladnout, vyklopíme, doprostřed každé růžičky dáme kousek džemu a posypeme vanilkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.