Masová omáčka
50 min.
Ingredience
- 1400gramůVepřové maso libové
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1794 kcal
Bílkoviny
126 g
Tuky
133 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
473 mg
Vápník
90 g
Postup přípravy
- 1Omyté maso umeleme a opečeme nasucho. Podlijeme vývarem, osolíme a dusíme doměkka.
- 2Během dušení pokrm zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě.
- 3Hotovou omáčku dochutíme a nakonec přidáme kousek másla.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.