Mátový hrášek

Name: Mátový hrášek
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Salát římský; 2 lžíce Máslo čerstvé; 450 gramů Hrášek; 50 mililitrů Vývar zeleninový; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Cukr krupice; 4 kusy Máta

20 min.

Ingredience

- 1kusSalát římský
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 450gramůHrášek
- 50mililitrůVývar zeleninový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 4kusyMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

759 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

37 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

28 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Římský salát opláchneme, otřepeme a nakrájíme na nudličky. V hrnci rozehřejeme máslo a salát na něm zprudka, krátce podusíme. Poté přidáme hrášek, přilijeme vývar, citronovou šťávu, ochutíme solí a cukrem. Zakryté dusíme cca 8-10min.
2
Mezitím omyjeme a osušíme mátu, lístky nasekáme najemno a vmícháme do zeleniny. Dochutíme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.