Medové čtverečky

Name: Medové čtverečky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 30 gramů Mandle; 60 gramů Ořechy vlašské; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Med včelí; 1 lžíce Cukr krupice

40 min.

Ingredience

- 30gramůMandle
- 60gramůOřechy vlašské
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceMed včelí
- 1lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

2 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle a ořechy nasekáme na větší kusy.
2
Z bílků ušleháme sníh, který odložíme stranou. V hrnci rozpustíme na mírném ohni med a cukr.
3
Do ušlehaných bílků zamícháme mandle a ořechy a tuto směs přidáme k medu a cukru, zhruba 5 minut ohříváme a stále mícháme.
4
Vzniklou směs rozetřeme na plech.
5
Plech přikryjeme a zatížíme, za dva dny směs nakrájíme a vyklopíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.