Medový dresing z cukety, avokáda, medu a kopru

Name: Medový dresing z cukety, avokáda, medu a kopru
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kus Avokádo; 1 stroužek Česnek; 1.5 lžíce Kopr čerstvý; 2 lžíce Med včelí; 1.5 lžíce Hořčice Dijonská; 80 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 0.5 kus Cuketa; 0.5 lžička Sůl mořská; 0.5 lžička Pepř bílý

12 min.

Ingredience

- 1kusAvokádo
- 1stroužekČesnek
- 1,5lžíceKopr čerstvý
- 2lžíceMed včelí
- 1,5lžíceHořčice Dijonská
- 80mililitrůVoda pitná
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 0,5kusCuketa
- 0,5lžičkaSůl mořská
- 0,5lžičkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

204 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

15 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

5 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme a pokrájíme na kousky. 1/2 malé mladé cukety omyjeme, nastrouháme a dáme do mixéru. Oloupaný stroužek česneku a omytý kopr drobně posekáme. K cuketě přidáme avokádo, olej, kopr, česnek, hořčici, sůl, pepř, vodu a med.
2
Vše rozmixujeme na jemné polohustý dresing, který podáváme k zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.