Medový koláč s tvarohem

Name: Medový koláč s tvarohem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 4 lžíce Med včelí; 1 lžička Skořice mletá; 500 gramů Tvaroh jemný; 3 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Tuk; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 40 gramů Cukr moučkový; 170 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

55 min.

Ingredience

Náplň
- 4lžíceMed včelí
- 1lžičkaSkořice mletá
- 500gramůTvaroh jemný
- 3kusyVejce slepičí
- 120gramůTuk
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 40gramůCukr moučkový
- 170gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

361 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

19 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

761 mg

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku s kypřícím práškem prosijeme na vál, přidáme změklý tuk nakrájený na malé kousky a promneme je s moukou.
2
Ke směsi přidáme moučkový cukr a vše zpracujeme v hladké těsto.
3
Rozválíme je na pomoučeném vále v kolo, vyložíme jím dno a stěny koláčové formy o průměru asi 20 cm a přečnívající okraje odřízneme. Těsto ve formě uložíme na 30 minut do chladna.
4
Potom koláč naplníme tvarohovou náplní, povrch dortu poprášíme skořicí a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 35 minut.
6
Náplň:
7
Tvaroh prolisujeme, ve středně velké nádobě promícháme s tekutým, případně mírně nahřátým medem, s rozšlehanými vejci a se špetkou skořice.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.