Měkounké rohlíčky

Name: Měkounké rohlíčky
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 10
Ingredients: 1 špetka Sůl; 100 gramů Ořechy vlašské; 1 lžička Citronová kůra; 80 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 30 gramů Cukr moučkový; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

18 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 100gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaCitronová kůra
- 80gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 30gramůCukr moučkový
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

14 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Utřeme máslo s cukrem do světlé pěny. Přidáme žloutek, mleté ořechy, mouku, sůl a citronovou kůru a vypracujeme řidší těsto. Zabalené v potravinové fólii necháme v lednici hodinu odpočinout.
2
Poté vyválíme váleček, nakrájíme na stejnoměrné kousky a z nich vytvarujeme rohlíčky.
3
Troubu předehřejeme na 200C. Rohlíčky přemístíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 8min. Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového cukru a vanilky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.