Meruňková rýže

Name: Meruňková rýže
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Rýže předvařená (parboiled); 60 gramů Cukr vanilka; 1 špetka Sůl; 0.5 kilogram Meruňky; 1 lžíce Cukr moučkový; 1 lžička Skořice mletá; 0.5 litr Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 250gramůRýže předvařená (parboiled)
- 60gramůCukr vanilka
- 1špetkaSůl
- 0,5kilogramMeruňky
- 1lžíceCukr moučkový
- 1lžičkaSkořice mletá
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

428 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

4 g

Sacharidy

88 g

Vláknina

4 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži propláchneme pod studenou vodou a necháme v sítu okapat.
2
Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme rýži, přidáme vanilkový cukr a trochu soli, promícháme a přivedeme k varu. Na mírném ohni pak vaříme pod pokličkou 10 minut, během vaření občas zamícháme.
3
Meruňky oloupeme, rozkrojíme, odpeckujeme a nakrájíme na kostičky. Kostičky meruněk promícháme s rýží a vaříme za občasného míchání ještě přibližně 10 minut, až rýže zcela změkne.
4
Rýži s meruňkami rozdělíme na servírovací talíře, posypeme cukrem se skořicí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.