Meruňkové bábovičky

Name: Meruňkové bábovičky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 125 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 150 gramů Mouka polohrubá; 25 gramů Čokoláda hořká; 1 kus Kompot meruňkový; 3 kusy Vejce slepičí; 125 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva

45 min.

Ingredience

- 125gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 150gramůMouka polohrubá
- 25gramůČokoláda hořká
- 1kusKompot meruňkový
- 3kusyVejce slepičí
- 125gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

409 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

22 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

2 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo, cukr a sůl ušleháme do krému a postupně zašleháme vejce. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vše utřeme do hladkého krému. Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu.
2
Kompotované meruňky necháme v sítu okapat.
3
Vymastíme 12 formiček a vysypeme je troškou mouky. Formičky naplníme do 2/3 těstem, do každé formičky vložíme půlku meruňky vypouklou stranou navrch. Meruňky zlehka vmáčkneme do těsta.
4
Bábovičky pečeme asi 20 minuit při 175 stupních Celsia. Upečené bábovičky necháme trochu vychladnout, vyklopíme je a pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.