Meruňkové suflé s maracujou
27 min.
Ingredience
- 400gramůKompot meruňkový
- 30gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr krupice
- 2kusyMaracuja
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 20gramůCukr moučkový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
366 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
7 g
Sacharidy
75 g
Vláknina
12 g
Cukr
49 g
Postup přípravy
- 1Zapékací formičky na suflé vytřeme máslem. Meruňky rozmixujeme na pyré. Do jedné polovinu zamícháme maracujovou dužinu. Bílky vyšleháme do pevného sněhu, postupně zapracujeme cukr a obě poloviny pyré. Rozdělíme do formiček.
- 2Zapékáme při 180 °C 12 minut. Servírujeme posypané moučkovým cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.