Meruňkovo-višňový crumble

Name: Meruňkovo-višňový crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Meruňky; 500 gramů Višně; 100 gramů Cukr třtinový; 1 lžička Skořice mletá; 125 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Máta; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

55 min.

Ingredience

- 1kilogramMeruňky
- 500gramůVišně
- 100gramůCukr třtinový
- 1lžičkaSkořice mletá
- 125gramůMáslo čerstvé
- 1kusMáta
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

887 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

28 g

Sacharidy

105 g

Vláknina

9 g

Cukr

58 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meruňky a višně omyjeme a osušíme. Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Višně rovněž vypeckujeme. Každou meruňku naplníme višní.
2
Zapékací misku vymažeme máslem. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Naplněné meruňky rozložíme do misky a zbytek višní rozdělíme do mezer mezi meruňky.
3
V míse důkladně smícháme mouku, třtinový cukr a skořici. V kastrolu rozpustíme máslo, necháme ho částečně vychladnout a přilijeme k moučné směsi. Vše promícháme.
4
Těsto zpracujeme na drobenku a tou rovnoměrně posypeme ovoce. Crumble pečeme v předehřáté troubě 35 minut. Podáváme teplý, zdobený lístky máty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.